קייטרינג איטלקי

המטבח האיטלקי הוא אחד מהאהובים ביותר בעולם – הרמוניה של בצק טרי וגבינות עשירות, בישול מתוחכם עם רעננות של עשבים טריים – והוא הביא איתו אינספור מנות נהדרות נפוצות בכל בית.

קייטרינג איטלקי של גליאנו מביא לאירוע את מיטב הטעמים, הניחוחות והתחושות מארץ המגף, מנות בעלות עומק הנשענות על שנים של מסורת משובחת ומפוארת.

קייטרינג גליאנו מתיך יחדיו את הישן והחדש בבישול האיטלקי, תודות לניסיון רב שנים ויצירתיות אנו בונים לכם תפריט איטלקי ייחודי ומקורי.

מה בתפריט?

עיקריות:

  • בר פסטה איטלקית טרייה עם שלושה סוגי רטבים לבחירה: שמנת בטטה ובצל סגול, פומודורו (רוטב עגבניות מסורתי ופסטו ג'נובזה).
  • טאבון פיצות ופוקאצ'ות – אפייה טרייה במקום של פיצות ופוקאצ'ות עשויות בצק בעבודת יד, מוצרלה איכותית, רטבים ביתיים (פסטו, טפנד זיתים, זעתר ועשבי תיבול) ותוספות טעימות כמו פלפלים קלויים, ירקות אנטיפסטי, עגבניות מיובשות ועוד.
  • בר קישים עשירים במילוי בצל, ברוקולי, בטטה.

סלטים:

  • סלט עלים ירוקים עם אגוזי מלך, אגסים וויניגרט הדרים.
  • סלט פנצאנלה איטלקי – ירקות חתוכים גס בתיבול חומץ בלסמי, שמן זית ומלח גס כמיטב המסורת.
  • סלט קינואה פרובנס בעשבי תיבול וחמוציות.
  • עגבניות שרי ועלי רוקט עם צנוברים ברוטב בלסמי מסורתי.

קינוחים:

  • גרניטה – ברד איטלקי בטעמים עדינים.
  • סורבה פירות העונה.
  • גלידה איטלקית משובחת.
  • טירמיסו שוקולד עשיר עם מבחר תוספות.
  • יוגורטיה צבעונית עם שלל תוספות טעימות.

עשינו לכם תאבון?

השאירו פרטים!

    הקייטרינג האיטלקי של גליאנו

    אין מי שלא מכיר ואוהב את המטבח האיטלקי עם מנות נהדרות כמו פסטה במגוון רטבים ביתיים עשירים, פוקאצ'ות ופיצות חמות מהטאבון, מטבלים מענגים לצד לחמים טריים ופריכים, קישים, גבינות ועוד.

    ירקות ופירות ממיטב התוצרת הישראלית יחד עם שמן זית כתית מעולה – גם כן ישראלי אותנטי – וחומרי גלם איכותיים עושים את הקייטרינג של גליאנו לטעימה אמיתית מאיטליה.

    אי אפשר שלא לסיים ארוחה איטלקית אמיתית בלי קינוחים איטלקיים אותנטיים – גרניטה, גלידה איטלקית, טירמיסו וכמובן בר אספרסו מקצועי.

    עבורנו הכי חשוב ליצור אירוע מיוחד במינו, האוכל המיוחד של גליאנו הופך כל אירוע לחוויה בלתי נשכחת.

    המטבח האיטלקי

    חובבי המטבח האיטלקי יוכלוליהנות אצלנו מאותו קייטרינג איטלקי שיכלול פוקאצ'ות, לחמים באפיה ביתית בליווי מטבלים איכותיים ומענגים, פסטות מעניינות עם רטבים אקזוטיים, מבחר קישים איכותיים, בר גבינות בוטיק טובות ואיכותיות, בר סלטים איכותי ומרענן שכולל שימוש במיטב התוצרת הישראלית המובחרת ביותר, דגים במגוון שיטות הכנה ועשיה, וכמובן קינוחים מהרמה הגבוהה ביותר ללא שימוש בתחליפים.

    התפריט שלנו

    אנחנו בגליאנו מציעים לכם תפריט קייטרינג איטלקי ששואב את השראתו מהמסורת האיטלקית המשובחת והמפוארת. המנות שלנו הן מנות שמערבות סגנונות שונים, כאשר המטבח האיטלקי משמש לנו מצע ומקור השראה ראשוני וחשוב.

    תודות לניסיון הרב, היצירתיות והדמיון שלנו אנו מצליחים ליצור מנות מקוריות, מעניינות, וכמובן טעימות במיוחד. אנו מקפידים על כל פרט ופרט, החל בבחירת חומרי הגלם, המשך בהרכבת המנה וכלה בשירות איכותי וללא דופי ורואים בכל אירוע עולם ומלואו.

    שאלות נפוצות

    האם ניתן לשלב את הקייטרינג האיטלקי עם מנות בשריות?

    אנו מציעים אפשרות לשלב בין מנות בשריות למנות מהמטבח האיטלקי, אולם בשל נושא הכשרות אנו מנועים משילוב בשר וחלב באירוע אחד.

    תוכלו לבחור ממיטב המנות הפרווה בתפריט, כמו דוכן פוקאצ'ות טריות (ללא גבינה), בר סלטים מגוון, מנות עיקריות בשריות וקינוחים איטלקיים פרווה כמו הגרניטה.

    האם יש הבדל בין תעריף קיץ לתעריף חורף?

    קיץ היא העונה המועדפת לאירועים, האפשרות לאחד אנשים תחת כיפת השמיים כשמזג האוויר נעים מעלה את הביקוש לקייטרינג בתקופה זו.

    מחירי המנות והדוכנים מותאם לעונות השנה ולכן בחורף, כשהביקוש לאירועים נמוך, עלות הקייטרינג מותאמת, בקיץ מחירי האירועים יעלה בשל הביקוש הגבוהה.

    כמה זמן מראש כדאי להזמין את הקייטרינג לאירוע?

    ככל שתעניקו לעצמכם יותר זמן מראש לבחור קייטרינג כך תוכלו להסיר לחץ מתכנון האירוע שלכם.

    הזמן המומלץ להזמנת חברת הקייטרינג הוא לפחות חודש מראש, כדי שלא תמצאו עצמכם קרובים לתאריך האירוע מבלי ספק קייטרינג. לאירועי קיץ מומלץ להזמין חודשיים מראש.

    שנדבר? או שנחזור אליך?