אסאדו היא שיטת צליית בשר מסורתית המגיעה מדרום אמריקה בה נתחי בשר בקר גדולים נצלים במשך זמן רב על גבי גחלים עד לקבלת טעם שאין דומה לו ומרקם רך כחמאה.
חובבי הבשר יאהבו קייטרינג אסאדו אשר מביא את מיטב מסורת הבשר הדרום-אמריקאית לכל אירוע.
כשהבשר נצלה במקום והאורחים מקבלים מנה חמה מהמנגל אין אדם שלא מזיל ריר הרבה לפני שהתחילה הארוחה.
עשינו לכם תאבון?
השאירו פרטים!
בשילוב של רעננות וקלילות מהמטבח הים-תיכוני, יחד עם תוצרת ישראלית טרייה ובשר איכותי מוכן באופן דרום-אמריקאי אותנטי, תקבלו ארוחה מקורית ועשירה.
את הבשר מכינים מומחי האסאדו של גליאנו, כל נתח נבחר בקפידה ומגיע מספקים איכותיים בלבד.
מול עיני האורחים תוכלו לראות את כל תהליך הכנת הבשר – ההכנה, הצלייה, החיתוך וההגשה – מתחילתו ועד סופו, רק שימו לב לאורחים ש"נודדים" לעבר עמדת הבשר עוד לפני שהתחילה הארוחה.
ההקפדה על בשר איכותי ולא פחות מכך היא שעוזרת לנו לשמור על שביעות רצון הלקוחות פעם אחר פעם.
קייטרינג בשרי לא מחייב שהאוכל יהיה מכביד, במסורת הדרום-אמריקאית נהוג לאכול בשר ללא תוספות כלל בליווי יין אדום.
כדי לשמור על קלילות האירוע תוכלו לשלב בר סלטים דל פחמימות, מעט תוספות בריאות כמו אנטיפסטי או תפוחי אדמה וכמובן בשר אסאדו איכותי.
קייטרינג אסאדו ניתן להגיש בצורת מזנון או בהגשה אישית לשולחן, בהתאם להעדפה שלכם ולסגנון האירוע.
באירוע רב משתתפים צורת ההגשה המועדפת היא המזנון, כך כל אורח יכול לבחור את המנות האהובות עליו ואין צורך במלצרים המסתובבים בין הנוכחים הרבים.
אנו נתאים עצמנו לגודל וסגנון האירוע, התייעצו עמנו כדי לבנות את התפריט המתאים ביותר לאירוע שלכם, כמות המנות הרצויה וכן סגנון האוכל שיוגש.
קייטרינג אסאדו מתאים לאירועים משפחתיים קטנים, חכיכת חברים אינטימית וכן גם לאירועים גדולים כמו חתונה, בת-מצווה, יום הולדת עגול ועוד.
